![36600753330-e13e0f9f0d-o-1024x683](https://bratislavskykraj.sk/wp-content/uploads/2021/08/36600753330-e13e0f9f0d-o-1024x683-1-696x464.jpeg)
Leto pomaly končí a v Grobe sa rozpaľujú pece. Navštívte Kráľovstvo husaciny, túto sobotu 4. septembra vás Cech husacinárov pozýva na Deň otvorených dverí a špeciálne degustačné menu.
V Slovenskom Grobe sa pečú tie najväčšie a najkvalitnejšie husi a kačice už 120 rokov. A po celý čas sa takmer nezmenili fantastické recepty – dedia sa z generácie na generáciu. Za chrumkavou husacinou sem cestujú návštevníci z celého sveta, dokonca až z ďalekého Japonska. A keďže Slovenský Grob leží v okrese Pezinok, je obklopený vinicami a ochutnáte tu aj výborné miestne vína.
Grobská tradícia začala tým, že v piatok domáce gazdinky upiekli hus a v krojoch ju ponúkali okoloidúcim priamo zo svojich dvorov. Návštevníci sa dobre najedli a odniesli si pekné spomienky a odovzdali dobré odporúčanie. Záruku kvality však majú len tie reštaurácie, ktoré patria do Cechu husacinárov.
Deň otvorených dverí
V sobotu 4. septembra 2021 vás reštaurácie z Cechu husacinárov pozývajú na Deň otvorených dverí. Od 11:00 do 20:00 si môžete v niektorom z rodinných podnikov vychutnať degustačné menu za špeciálnu cenu 13 eur. Netreba rezerváciu, stačí prísť. Viac sa dozviete TU.
![](https://bratislavskykraj.sk/wp-content/uploads/2021/08/48684403233-b72325dce9-o-1024x576-1-1.jpeg)
Okrem gurmánskeho zážitku je návšteva Grobu aj príjemným výletom. Je to malebná obec obklopená Malými Karpatmi a hlavnú ulicu zdobí symbol gastrotradície – obrovská zlatá hus.
![](https://bratislavskykraj.sk/wp-content/uploads/2021/08/48684737441-6293542401-o-1024x576.jpg)
Najviac návštevníkov má Slovenský Grob koncom leta počas veľkolepých slávností s názvom Kráľovstvo husaciny, kde okrem husí ochutnáte domáce lokše, burčiak a malokarpatské vína. Tento rok sa tradičné podujatie kvôli pandémii neuskutoční, ale o to vrelejšie vás privítajú rodinné reštaurácie.
![](https://bratislavskykraj.sk/wp-content/uploads/2021/08/96677864-3097148957009576-4956277283309486080-n-1-1024x681.jpg)
Viete, aké víno sa hodí k husacine? Oboje! Biele je vhodnejšie s pevnejšou kyselinou, červené jemnejšie, ovocné. A najlepšie je vždy malokarpatské.