Vinohradníctvo a vinárstvo, ktoré majú v Bratislavskom kraji bohatú históriu, získajú významný rozvojový impulz. Bratislavský samosprávny kraj (BSK) v spolupráci s partnermi plánuje v Modre vybudovať moderný vinársko-ovocinársky kampus, ktorý prepojí vzdelávanie, odbornú prax a aplikovaný výskum. Vzniknúť tu má nielen nová komplexná vzdelávacia infraštruktúra, ale aj centrum excelentnosti pre oblasť poľnohospodárstva a obnovený vinohradnícky inštitút. Projekt oficiálne predstavil Bratislavský samosprávny kraj 12. decembra 2024 na konferencii v Modre.
„Vinohradníctvo a vinárstvo sú nielen ekonomicky významné, ale tvoria aj neoddeliteľnú súčasť našej kultúrnej identity. Kampus bude miestom, kde sa spojí vzdelávanie, prax a výskum, pretože tradície musia kráčať ruka v ruke s inováciami a udržateľnosťou. Naším cieľom je vytvoriť priestor, ktorý bude formovať budúcnosť slovenského vinárstva a vinohradníctva,“ uviedol predseda BSK Juraj Droba.
Cieľom vzniku vinársko-ovocinárskeho kampusu je podpora inovatívneho prístupu k stredoškolskému odbornému a celoživotnému vzdelávaniu v oblasti potravinárstva, vinárstva, vinohradníctva a ovocinárstva prostredníctvom špecializovaného odborného pracoviska. Súčasná Stredná odborná škola vinársko-ovocinárska v Modre sa má stať centrom excelentnosti pre oblasť poľnohospodárstva, ktoré bude spolupracovať na medzinárodných projektoch. Realizovať bude experimenty, organizovať odborné krúžky a súťaže, ako aj rozvíjať inklúziu a kariérne sprevádzanie. Významným krokom je aj obnovenie vinohradníckeho inštitútu zameraného na zavádzanie inovácií, skúmanie pôvodu produktov a obnovu tradícií v šľachtiteľstve. Kampus má ambíciu stať sa lídrom v oblasti moderného vzdelávania a inovácií v agro-potravinárskom sektore.
Bratislavský samosprávny kraj plánuje v Modre vytvoriť komplexnú infraštruktúru, ktorá zahŕňa rekonštrukciu budovy školy a internátu. Rekonštrukciou prejde aj budova Výskumného ústavu potravinárskeho a jeho odborných pracovísk, ktorých vlastníkom je Ministerstvo pôdohospodárstva a rozvoja vidieka SR. Súčasťou projektu je aj modernizácia materiálno-technického vybavenia odborných učební, zníženie energetickej náročnosti budovy a využívanie obnoviteľných zdrojov energie. Významným prvkom bude vybudovanie centra praktického vzdelávania s profesionálnou vínnou pivnicou, ktorá bude slúžiť nielen potrebám strednej školy, ale aj vinárom, vinohradníkom, ovocinárom, sadovníkom a vedeckým pracovníkom v oblasti potravinárstva a vinohradníctva. Cieľom je vytvoriť moderné vzdelávacie prostredie spojené s praxou a podporou regionálneho hospodárstva.
Vznik vinohradnícko-ovocinárskeho kampusu podporila aj vláda SR. Bratislavskej župe sa podarilo získať kľúčových aktérov a podpísať memorandum o spolupráci v oblasti vedy, výskumu a vzdelávania pre vinohradnícky a ovocinársky sektor. Dňa 9. októbra 2024 ho v Modre podpísali štatutári ministerstiev pôdohospodárstva a životného prostredia, BSK, mesta Modra, Národného poľnohospodárskeho a potravinárskeho centra, ako aj Slovenskej poľnohospodárskej univerzity v Nitre.
„Projekt reaguje na dlhodobé štrukturálne problémy a výzvy v oblasti vzdelávania a školstva v Bratislavskom samosprávnom kraji, kde odborné vzdelávanie v tejto oblasti trpí nízkou atraktivitou, nedostatkom kvalifikovaných pracovných síl a modernizačným dlhom v infraštruktúre a vybavení. Vinárstvo a ovocinárstvo ako tradičné odvetvia regiónu získajú podporu prostredníctvom kampusu, ktorý bude slúžiť na rozvoj miestneho hospodárstva, zníži sa odliv absolventov a bude poskytovať kvalitné odborné vzdelanie. Kampus umožní študentom a profesionálom získavať praktické zručnosti, podporí výskum a inovácie v pestovaní hrozna a ovocia a zlepší produktivitu odvetvia. Zároveň sa zameria na ekologické a udržateľné praktiky, čím prispeje k ochrane životného prostredia a zachovaniu biodiverzity,“ doplnila Barbora Lukáčová, riaditeľka odboru stratégie, územného rozvoja a riadenia projektov BSK.
Celkový odhadovaný rozpočet vinársko-ovocinárskeho kampusu je cca 10 miliónov eur, z toho oprávnené výdavky z Programu Slovensko majú dosiahnuť bezmála 5,3 milióna eur, ďalšími zdrojmi, z ktorých bude kampus dofinancovaný sú programy Cezhraničnej spolupráce a Spoločná poľnohospodárska politika. Projektový zámer v novembri 2024 schválila Rada partnerstva BSK.
