Belgické vafle v stupavskom kaštieli

637

Prijímatelia sociálnej služby v DSS a ZpS Kaštieľ v Stupave sa rozhodli pripraviť si celosvetovo známu maškrtu – vafle.

Podnet prišiel od vedúcej sestry jedného z oddelení p. Kachyňovej, ktorá spolu s kolegyňami opatrovateľkami motivovala spríjemniť si chutne poobedie na oddelení. Na prípravu vaflí sme použili nový vaflovač a dvojplatničku, ktoré prijímateľom sociálnej služby venoval pán župan Juraj Droba.

S receptom na vafle je to ako s každým iným. Existuje ich nespočetné množstvo – treba si len vybrať a vyskúšať. „My sme ten svoj našli a nevadilo nám ani to, že sme do cesta museli dať 16 vajec. Vafle sa ušli naozaj každému a niekomu aj s duplou,“ priblížilo zariadenie. Navyše sa podávali so šľahačkou a lesným ovocím a túto kombináciu si prijímatelia skutočne vychutnali.