Jesenné variácie Mikovínky v Teleráne

309

Študenti Hotelovej akadémie, Mikovíniho 1 v Bratislave predviedli  7. 11.2023 svoje odborné zručnosti v relácii Teleráno.

Sophie Melicherová zaujala divákov i hostí v štúdiu carvingom ladeným do jesenných motívov.

O sladké kulinárske dobroty sa postarali Šimon Balog a Nela Valničková a v priamom prenose dokončovali lahodný Mrkvový cupcake so swiss krémom zdobený marcipánovou mrkvičkou a Gaštanový profiteroles s prekvapením. Dezerty nielen skvelo chutili, ale zaujali aj nápaditým vizuálom.

Miešané nápoje, Ľad pod Ďumbierom a Autumn variations, ktoré boli servírované hosťom relácie, pripravili Elena Drnáková a Andrea Bašková.